Anoche para cenar prepare una pizza casera, es muy sencillo de hacer, incluso tenéis harinas especiales para preparalas, y con seguir los paso sindicados en el envoltorio es suficiente.
Después de amasar bien, la estendi con el rodillo y le puse una base de tomate.
Como veis no le puse demasiado, ya que la pizza será de barbacoa y demasiada salsa podría hacer que se rompiera la masa.
Veis, ya tiene la carne picada, previamente rehogada en la sartén, con un poco de aceite de oliva, y cuando este casi apunto le ponéis la salsa barbacoa, al gusto de cada uno y la dejáis hacerse bien y a la pizza.
Luego un pac de tiras de bacon y dos huevos por encima.
El quesito, yo use un sobré de 4 quesos, podéis comprarlo en el súper.
Y lista para el horno!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario