Esta tarta fue para Sara en su sexto cumpleaños; le encantan las princesas disney y su preferida es la Sirenita Ariel.
Esta fue sin lugar a dudas la que más horas me costo; moldear todas las figuras sin ningun molde es realmente costoso.
Empece por moldear con fondant verde las algas marinas, y después unas caracolas en fondant rojo.
El cangrejo Sebastian, amigo de la sirenita me dio menos faena de la que pensaba, un poco de fondamt rojo y este fue el resultado:
Flanders el pececillo inseparable de Ariel, este si me dio guerra ;)
esta sobre mi mano, y no se, si podréis apreciar el tamaño de este; lo que mas me costo fue la cara.
Sobre estas lineas, Flanders y Sebastian ya terminados.
Unos corales, caracolas y flores; para las flores si use un molde, son realmente pequeñas.
Caballitos de mar, estrellas de mar, caracolas de varios tamaños y más flores.
Un pequeño caracolito de mar, con fondant.
Y en el mar no pueden faltar los peces ;)
Esta raya de mar, es la compañera de la mala malisima Bruja del Mar Ursula.
También moldee unas pechinas o conchas, corales y piedrecitas marinas.
Lo marrón que veis al rededor de la tarta es azúcar moreno.
El fondo del mar es azul, este fondant originalmente era blanco y lo teñí, con un tinte en gel.
Y este es el resultado de tanto trabajo y diversión, aprendí mucho con esta tarta y me lo pase genial moldeando.
Tanto Ariel como Ursula son muñecas, una forma divertida de recordar la tarta en un futuro, ya que Sara pudo guardar un recuerdo de la tarta del día de su cumple.
Sara alucino con su tarta y sus padres quedaron encantados.
Otro día pondré el paso a paso del bizcocho, del relleno y de la tintura del fondant :)
